Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Bilberry - Towards functional food markets
Ansvarlig organisasjon
2011 (engelsk)Bok (Annet (populærvitenskap, debatt, mm))
Abstract [en]

Wild berries are a characteristic part of the Northern nature. Wild berries are also a rich and valuable resource that has not yet been exploited in a satisfactory level. Approximately 90–95 per cent of the whole wild berry crop yield is left unpicked in the Nordic forests every year. The challenges of the wild berry utilization are similar in Nordic countries - the logistics of berry picking including traceability, fragmented sector structure and the high share of unprocessed raw material in export.

sted, utgiver, år, opplag, sider
Copenhagen: Nordic Council of Ministers , 2011. , s. 84
Emneord [en]
Nordic wild berry industry, wild berries
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:norden:org:diva-2821ISBN: 978‐951‐42‐9041‐1 (tryckt)OAI: oai:DiVA.org:norden-2821DiVA, id: diva2:707192
Tilgjengelig fra: 2014-03-24 Laget: 2014-03-24

Open Access i DiVA

fulltekst(1102 kB)114 nedlastinger
Filinformasjon
Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 1102 kBChecksum SHA-512
84ca48dec08e1b5b978c38cdaec4de09a3383c411f6ac3cfaaf26b74d68f149472e0a6d59d3f344da522b2d7f899274a5631935f920fd9d6c9d15f7efa5fcc0b
Type fulltextMimetype application/pdf

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 114 nedlastinger
Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

isbn
urn-nbn

Altmetric

isbn
urn-nbn
Totalt: 204 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf