Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Food Redistribution in the Nordic Region: Phase II: Identification of best practice models for enhanced food redistribution
Visa övriga samt affilieringar
Ansvarig organisation
2016 (Engelska)Bok (Övrigt vetenskapligt)
Abstract [en]

The Nordic Food Redistribution Project investigates food waste reduction through the redistribution of surplus food. The project goal is to increase and improve redistribution activities from donors to food banks and charity organisations in order to enhance both environmental and social sustainability in the Nordic region. The phase II report proposes best practice models concerning legislation, organisation, quality assurance and registration of food. Report recommendations are addressed at redistribution and food-serving actors, donors and authorities and focus on how to improve the quality of redistributed food, how to enhance collaboration between the various actors as well as how to prioritize and secure funding for redistribution activities. The report is part of the Nordic Prime Ministers’ green growth initiative: “The Nordic Region – leading in green growth.”

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
Copenhagen: Nordisk Ministerråd, 2016. , s. 108
Serie
TemaNord, ISSN 0908-6692 ; 2016:502
Nationell ämneskategori
Miljöledning
Forskningsämne
Miljö; Hållbar utveckling; Grön tillväxt; Matvaror; Välfärd
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:norden:org:diva-4313DOI: 10.6027/TN2016-502ISBN: 978-92-893-4447-0 (tryckt)ISBN: 978-92-893-4449-4 (tryckt)ISBN: 978-92-893-4448-7 (tryckt)OAI: oai:DiVA.org:norden-4313DiVA, id: diva2:902211
Tillgänglig från: 2016-02-10 Skapad: 2016-02-10 Senast uppdaterad: 2021-02-26

Open Access i DiVA

fulltext(1895 kB)1692 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT02.pdfFilstorlek 1895 kBChecksumma SHA-512
e2c265d740c0e9ce023304777785ecda67f94814db99b1453983cee62ecf3e160e5e7c88287bc62662d3e64e4547e1588667115387d76217a416e9114b126f83
Typ fulltextMimetyp application/pdf
Axfood Guidelines(167 kB)229 nedladdningar
Filinformation
Filnamn ATTACHMENT01.pdfFilstorlek 167 kBChecksumma SHA-512
f532c0836ff96e02ddc40cffc0049ad80d0cec8c7e41f1456358d1aac3c61b66df5ec5e24fa7b10d427c4059392e6357227e94a63b08cb9480e980edf6a250c8
Typ attachmentMimetyp application/pdf
Evira Guidelines(41 kB)763 nedladdningar
Filinformation
Filnamn ATTACHMENT02.pdfFilstorlek 41 kBChecksumma SHA-512
db36cb0afd398ba0a9020662e3d7819d5f1459bcb7d7e89092b0337d05b54ea6149b2f8c9e17766ad87ff9f7b8d948281c4bea9bb90ea0c9367f81f65cbd5b1f
Typ attachmentMimetyp application/pdf

Övriga länkar

Förlagets fulltext
Miljöledning

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 1737 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

doi
isbn
urn-nbn

Altmetricpoäng

doi
isbn
urn-nbn
Totalt: 8370 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf