Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Policy Brief – Stillehavsøsters - en ny nordisk matressurs og grunnlag for turisme
Vise andre og tillknytning
Ansvarlig organisasjon
2019 (norsk)Annet (Annet (populærvitenskap, debatt, mm))
Abstract [no]

Stillehavsøstersen har siden 2007 etablert seg i våre kystfarvann. Arten er regnet som fremmed, invasiv og således uønsket. I områder hvor det etablerer seg tette bestander kan disse føre til endringer i bunnhabitatet. Samtidig er stillehavsøstersen en av verdens største oppdrettsarter, og det blir gradvis større fokus på at de nordiske bestandene også er en ressurs. For å kunne utløse det kommersielle potensialet er det behov for bedre forståelse av østersens effekt på økosystemet, samt avklaring av en rekke juridiske forhold, og etablering av en forvaltningspraksis som gjør det mulig å høste og omsette nordiske stillehavsøsters. Produksjonsmetoder og kontrollfunksjoner som garanterer mattryggheten må også på plass, slik at stillehavsøstersen som sendes ut på markedet aldri inneholder toksiner eller sykdomsfremkallende virus og bakterier over faregrensene.

sted, utgiver, år, sider
Copenhagen: Nordisk Ministerråd, 2019. , s. 18
Serie
Nord, ISSN 0903-7004 ; 2019:014
HSV kategori
Forskningsprogram
Bioøkonomi; Miljö och klimat; Hållbar utveckling; Fiske; Matvaror; Turism
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:norden:org:diva-5541DOI: 10.6027/Nord2019-014ISBN: 978-92-893-6100-2 (tryckt)ISBN: 978-92-893-6101-9 (digital)ISBN: 978-92-893-6102-6 (digital)OAI: oai:DiVA.org:norden-5541DiVA, id: diva2:1297444
Tilgjengelig fra: 2019-03-19 Laget: 2019-03-19 Sist oppdatert: 2019-04-23

Open Access i DiVA

Download free PDF(4137 kB)130 nedlastinger
Filinformasjon
Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 4137 kBChecksum SHA-512
94cc6a6d40c3e088c16f5e7840a70314305889cdb0b3880a78223de1cb822d7a3eb921ac6f6203b851b06623a025a72de6e5e2a5e7dd65df922d61b364a6c740
Type fulltextMimetype application/pdf
Download ePub(6199 kB)25 nedlastinger
Filinformasjon
Fil FULLTEXT02.epubFilstørrelse 6199 kBChecksum SHA-512
f01894c868186fb3650aa32ea90c33d4366fe117f961dafa9f635c0179a44d84375a1675e217d918b0f23eeda29f1047d8b41a5ed557140fd7f897f81ac65c12
Type fulltextMimetype application/epub+zip

Andre lenker

Forlagets fulltekstThe Pacific oyster – a new Nordic food resource and a basis for tourismStillehavsøsters – en ny nordisk fødevareressource og et grundlag for turismeStillahavsostron - en ny nordisk livsmedelsresurs och underlag för turism

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 155 nedlastinger
Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

doi
isbn
urn-nbn

Altmetric

doi
isbn
urn-nbn
Totalt: 761 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf